LES VINS DE TOURAINE
Les célèbres vins de Touraine sont répartis dans les appellations suivantes:
- Bourgueil. Exclusivement des vins rouges essentiellement de cabernet franc éventuellement complété de cabernet sauvignon.
- Cheverny. Des blancs de sauvignon et chardonnay. Des rouges faits à base de gamay et pinot noir et des rosés de gamay.
- Chinon. Cette appellation se décline dans les trois couleurs. En rouge et rosé ils sont élaborés à base de cabernet franc parfois complété de cabernet sauvignon et en blanc à base de chenin
- Côteaux du Loir. Des vins rouges de cabernet, côt, gamay et pineau d’Aunis. Des vins blancs faits à base de chenin.
- Côteaux du Vendomois. Des rosés élaborés à partir de pineau d’Aunis. Des blancs de chenin. On y trouve des vins rouges également, élaborés à base de pineau d’Aunis, cabernet, gamay et pinot noir..
- Cour Cheverny. Uniquement des vins blancs du cépage romorantin.
- Jasnières. Uniquement des vins blancs de chenin.
- Montlouis. Des vins blancs de chenin tranquilles ou mousseux.
- St Nicolas de Bourgueil. Comme à Bourgueil, on trouve là des vins rouges et rosés de cabernet franc et éventuellement cabernet sauvignon.
- Touraine. Des vins dans les trois couleurs. Les vins rouges sont issus des deux cabernets, du côt, du gamay, des pinots meunier et gris et du pineau d’Aunis. Les rosés sont faits de cabernet franc, côt, gamay, grolleau, pineau d’aunis. Enfin les blancs sont élaborés à base de sauvignon, chenin et chardonnay. On trouve aussi des vins mousseux.
- Touraine Amboise. Des vins dans les trois couleurs. Des blancs de chenin, des rouges et rosés de cabernet, côt, gamay et grolleau.
- Touraine Azay le Rideau. Uniquement des blancs de chenin et des rosés de côt, cabernet, gamay, grolleau.
- Touraine Mesland. Dans les trois couleurs. Des blancs de chenin, sauvignon, chardonnay. Des rouges de cabernet franc, côt, gamay. Des rosés de gamay exclusivement
- Valançay. Des blancs de sauvignon et chardonnay et des rouges et rosés de gamay, côt, pinot noir, pineau d’Aunis.
- Vouvray. Uniquement des vins blancs secs, moelleux ou mousseux à base de chenin. |
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- Vouvray
- 4e Tri Domaine du Clos Naudin - 1989 - Blanc
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- Vouvray
- Première trie François Pinon - 1989 - Blanc
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- Vouvray
- Sec Domaine du Clos Naudin - 2002 - Blanc
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- Vouvray
- Sec Domaine de Vodanis - 2001 - Blanc
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- Touraine
- La Bavarde Elie et Mickaël Bouges - 2002 - Blanc
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- Jasnières
- Clos St Jacques Domaine de la Charrière - 2002 - Blanc
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- Montlouis
- Sec Domaine de la Taille aux Loups - 1995 - Blanc
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- Vouvray
- Le Mont Moelleux Domaine Huet - 1966 - Blanc
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- Cheverny
- La Bodice Domaine du Moulin - 2010 - Blanc
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- Vouvray
- Sec Domaine du Clos Naudin - 2011 - Blanc
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- Jasnières
- Clos St Jacques Domaine de La Charrière - 2000 - Blanc
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- Vouvray
- L’authentique Thierry Nérisson - 2000 - Blanc
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- Vouvray
- Sec Domaine du Clos Naudin - 1992 - Blanc
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- Vouvray
- Le Mont Domaine Huet - 1970 - Blanc
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- Vouvray
- Le Haut Lieu Sec Domaine Huet - 2010 - Blanc
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- Vouvray
- Sec Domaine du Clos Naudin - 2012 - Blanc
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- Vouvray
- Sec Domaine du Clos Naudin - 2010 - Blanc
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- Cheverny
- Argilo Domaine de Veilloux - 2000 - Blanc
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- Vouvray
- Nature Château Moncontour - 1951 - Blanc
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- Vouvray
- Le Mont sec Domaine Huet - 2001 - Blanc
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- Vouvray
- Clos du Bourg Moelleux Domaine Huet - 1955 - Blanc
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- Touraine
- Le Petiot Domaine Ricard Père et Fils - 2003 - Blanc
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- Vouvray
- Le Mont Sec Domaine Huet - 2010 - Blanc
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- Vouvray
- Cuvée Constance Domaine Huet - 1997 - Blanc
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- Montlouis
- Les Choisilles François Chidaine - 2001 - Blanc
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- Vouvray
- Le Haut Lieu Sec Domaine Huet - 2000 - Blanc
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- Montlouis
- Clos du Breuil François Chidaine - 1994 - Blanc
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- Vouvray
- Vigne blanche Réserve privée Marc Brédif - 1997 - Blanc
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- Vouvray
- Goutte d’or Domaine du Clos Naudin - 1990 - Blanc
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- Touraine
- Le Petiot Domaine Ricard Père et Fils - 2002 - Blanc
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- Vouvray
- Cuvée tradition François Pinon - 1988 - Blanc
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- Vouvray
- Coteau Les Brûlés Moelleux Domaine de la Fontainerie - 1990 - Blanc
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- Montlouis
- Moëlleux François Chidaine - 1995 - Blanc
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- Cheverny
- Agapé Domaine de Veilloux - 2009 - Blanc
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- Vouvray
- Demi sec Domaine des Douveliers - 1986 - Blanc
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- Touraine
- Cuvée Armand Domaine Ricard Père et Fils - 2003 - Blanc
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- Cheverny
- Argilo Domaine de Veilloux - 2011 - Blanc
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- Montlouis
- Les Choisilles François Chidaine - 1999 - Blanc
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- Chinon
- La Croix Boissée Domaine Bernard Baudry - 2015 - Blanc
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- Touraine
- Cuvée Armand Domaine Ricard Père et Fils - 2000 - Blanc
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- Touraine
- M de Marionnet Domaine de la Charmoise - 1995 - Blanc
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- Montlouis
- Clos du Breuil François Chidaine - 1998 - Blanc
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- Jasnières
- Les Rosiers Domaine de Bellevière - 2017 - Blanc
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- Vouvray
- Sec Domaine du Clos Naudin - 2013 - Blanc
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- Vouvray
- Moelleux Domaine du Clos Naudin - 1999 - Blanc
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- Vouvray
- Clos de Venise Domaine de la Taille aux Loups - 2000 - Blanc
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- Montlouis
- Rémus Domaine de la Taille aux Loups - 2000 - Blanc
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- Chinon
- Champ Chenin Olga Raffault - 1993 - Blanc
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- Touraine
- Les Trois Chênes Domaine Ricard Père et Fils - 2003 - Blanc
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- Vouvray
- Sec Domaine du Clos Naudin - 2006 - Blanc
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- Touraine
- L’arpent Clos Roche Blanche - 1997 - Blanc
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- Vouvray
- Coteau Les Brûlés sec Domaine de la Fontainerie - 1996 - Blanc
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- Vouvray
- Clos de la Bretonnière Domaine de la Taille aux Loups - 2011 - Blanc
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- Montlouis
- Clos du Breuil François Chidaine - 2001 - Blanc
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- Vouvray
- Coteau La Fontainerie sec Domaine de la Fontainerie - 1995 - Blanc
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- Chinon
- Chenin Clos des Roches - 1995 - Blanc
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- Chinon
- Les Chanteaux Couly Dutheil - 1993 - Blanc
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- Vouvray
- Sec Doamine du Clos Naudin - 2014 - Blanc
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- Montlouis
- Les Batisses Moelleux Grande réserve Tris Domaine Deletang - 1989 - Blanc
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- Montlouis
- Rémus Plus Domaine de La Taille Aux Loups - 2006 - Blanc
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- Montlouis
- Maison Marchandelle Domaine Stéphane Cossais - 2001 - Blanc
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- Touraine
- Le Petiot Domaine Ricard Père et Fils - 2004 - Blanc
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- Touraine
- M de Marionnet Domaine de la Charmoise - 2000 - Blanc
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- Vin mousseux
- Brut tradition Domaine de la Taille aux Loups - NM - Blanc petillant
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- Chinon
- Les Débonnaires Domaine Carroi Bon air - 2011 - Rouge
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- Bourgueil
- Mi Pente Domaine de La Butte - 2002 - Rouge
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- Chinon
- Vieilles Vignes Philippe Alliet - 2002 - Rouge
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- Bourgueil
- Vaumoreau Domaine Pierre Jacques Druet - 1990 - Rouge
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- Chinon
- Château de La Grille - 1994 - Rouge
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- Touraine
- Gamay Domaine de la Charmoise - 2003 - Rouge
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- Bourgueil
- Les Perrières Domaine Catherine et Pierre Breton - 2009 - Rouge
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- Chinon
- Coteau de Noiré Philippe Alliet - 1998 - Rouge
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- Chinon
- Vieilles Vignes Domaine Philippe Alliet - 2015 - Rouge
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- Chinon
- Clos de la Dioterie Domaine Charles Joguet - 2006 - Rouge
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- Touraine
- Gamay Domaine de la Charmoise - 2003 - Rouge
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- Bourgueil
- Perrières Domaine de La Butte - 2011 - Rouge
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- Chinon
- Château de la Grille - 1996 - Rouge
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- Chinon
- Clos de l'Echo Crescendo Couly Dutheil - 1996 - Rouge
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- Touraine
- Le Vilain P’tit Rouge Domaine Ricard Père et Fils - 2003 - Rouge
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- Chinon
- Vieilles Vignes Philippe Alliet - 2000 - Rouge
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- Chinon
- Coteau de Noiré Philippe Alliet - 2006 - Rouge
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- Chinon
- La Croix Boissée Domaine Bernard Baudry - 2009 - Rouge
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- Chinon
- L'Huisserie Philippe Alliet - 2010 - Rouge
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- Touraine
- Le Vilain P’tit Rouge Domaine Ricard Père et Fils - 2002 - Rouge
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- Chinon
- Vieilles Vignes Philippe Alliet - 2003 - Rouge
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- Bourgueil
- Le Grand Clos Domaine Yannick Amirault - 2020 - Rouge
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- Chinon
- Clos des Roches - 1989 - Rouge
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- Chinon
- Vieilles Vignes Philippe Alliet - 1999 - Rouge
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- Bourgueil
- Cuvée Prestige Domaine des Chesnaies - 1962 - Rouge
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- Chinon
- La Croix Boissée Domaine Bernard Baudry - 2015 - Rouge
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- Chinon
- Clos du chêne vert Charles Joguet - 1996 - Rouge
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- Bourgueil
- Mi Pente Domaine de La Butte - 2009 - Rouge
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- Touraine
- Les couilles d’ânes E. et M. Bouges - 2000 - Rouge
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- Touraine
- Rouge côt Clos Roche Blanche - 1997 - Rouge
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- Touraine
- "Rouge Côt" Clos Roche Blanche - 1997 - Rouge
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- Chinon
- Coteau de Noiré Philippe Alliet - 1999 - Rouge
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- Touraine
- L’Alliance des Générations Domaine Jacky Mérieau - 2001 - Rouge
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- Touraine
- Première vendange Henry Marionnet - 2001 - Rouge
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- Chinon
- Clos de la Dioterie Vieilles Vignes Domaine Charles Joguet - 1995 - Rouge
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- Chinon
- Cuvée 8 ans de fût Clos des Roches - 1989 - Rouge
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- Chinon
- Clos de l’Olive René Couly - 1964 - Rouge
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- Chinon
- Clos de l’Echo René Couly - 1964 - Rouge
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- Chinon
- Clos de la Dioterie Charles Joguet - 1986 - Rouge
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- Chinon
- Clos du chêne vert Charles Joguet - 1989 - Rouge
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- Touraine
- La Guerrerie JM et T Puzelat - 1999 - Rouge
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- Touraine
- Viniféra gamay Henry Marionnet - 2002 - Rouge
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- Bourgueil
- Cuvée St Vincent Domaine de La Noiraie - 2001 - Rouge
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