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LES VINS DE CORSE

Le vignoble Corse produit sur des sols argilo-calcaires, de granit, de schistes et d’alluvions quatre types de vins :
- des blancs
- des rouges
- des rosés
- des muscats

Les vins blancs sont majoritairement issus du cépage vermentino, cépage cousin du rolle et de la malvoisie, parfois d’ugni blanc ou de chardonnay, mais on s’éloigne alors de la typicité des vins Corses. Certains producteurs, tels Antoine Aréna, élaborent d’intéressantes cuvées à base de cépages insulaires oubliés comme le bianco gentile.
A noter également des vins blancs élaborés selon la technique du passerillage.


Les vins rouges et rosés sont élaborés à base de deux cépages insulaires caractéristiques, seuls ou en association : le nielluccio, cépage cousin du San Giovèse Toscan constitutif du Chianti, et le sciaccarello. Il ne faut pas oublier, car ils ont tendance à se développer, les vins élaborés à base de syrah, grenache, aléatico, codivarta, cinsault, carignan, cabernet sauvignon, mourvèdre.

Les différentes appellations Corses sont :
- Patrimonio
- Ajaccio
- Vin de Corse
- Vin de Corse Village qui comprend Calvi, Cap Corse, Figari, Porto Vechio, Sartène. Avec le fameux Muscat du Cap Corse.

Patrimonio (depuis 1968) et Ajaccio (depuis 1984) sont les deux crus prestigieux de la Corse.

Les vins de cette région

Tri par : Appellation   Domaine   Millesime   Couleur

- Ajaccio - Clos Capitoro - 1988 - Blanc
- Ajaccio - Domaine U Stiliccionu - 2013 - Blanc
- Patrimonio - Cuvée prestige du menhir Louis Montemagni - 2001 - Blanc
Faustine - Ajaccio - Faustine Domaine Comte Abbatucci - 2010 - Blanc
- Corse Figari - Clos Canarelli - 2001 - Blanc
- Ajaccio - Clos Capitoro - 1991 - Blanc
- Patrimonio - Antoine Arena - 1993 - Blanc
- Patrimonio - Domaine Leccia - 1993 - Blanc
- Patrimonio - Domaine d'E Croce - 2013 - Blanc
BG - Vin de table - BG Antoine Arena - 2000 - Blanc
Les Hauts de Carco - Patrimonio - Les Hauts de Carco Domaine Antoine Arena - 2012 - Blanc
Grotte di Sole - Patrimonio - Grotte di Sole Domaine Antoine Arena - 2012 - Blanc
- Patrimonio - E Crocce Domaine Leccia - 1999 - Blanc
- Coteaux Cap Corse - Sec Goielli - 2000 - Blanc
- Vin de Table - Vermentinu VT Antoine Arena - 1999 - Blanc
- Muscat cap Corse - Mise caviste - années 50 - Blanc
Les Hauts de Carco - Patrimonio - Les Hauts de Carco Antoine Arena - 2009 - Blanc
- Corse Ajaccio - Domaine Comte Péraldi - 2001 - Blanc
Grotte di Sole - Vin de Table - Grotte di Sole Antoine Arena - 2000 - Blanc
- Corse Coteaux du Cap Corse - Clos Nicrosi - 2012 - Blanc
Cuvée Casteddu - Corse Sartène - Cuvée Casteddu Domaine Saparale - 2010 - Blanc
Cru Vazzé - Vin de Corse Olmeto - Cru Vazzé Veuve Joseph Pietri - 1938 - Blanc
Pisciatello - Vin de Corse Ajaccio - Pisciatello Clos Capitoro - 1929 - Blanc
Carco - VdP de l’Ile de Beauté - Carco Antoine Arena - 2001 - Blanc
- Patrimonio - Domaine Pastricciola - 1997 - Blanc
Oriu - Corse Porto Vecchio - Oriu Domaine de Torraccia - 2011 - Blanc
Carco - Patrimonio - Carco Domaine Antoine Arena - 2010 - Blanc
- Patrimonio - Domaine Giudicelli - 2012 - Blanc
- Patrimonio - Domaine Leccia - 1999 - Blanc
Carco - Patrimonio - Carco Antoine Arena - 1998 - Blanc
- Muscat - Tradition Domaine Gentile - 2000 - Blanc
Il Cavaliere Diplomate d'Empire - Vin de France - Il Cavaliere Diplomate d'Empire Domaine Abbatucci - 2012 - Blanc
Hauts de Carco - Patrimonio - Hauts de Carco Domaine Antoine Marie Arena - 2016 - Blanc
- Patrimonio - Domaine d'E Croce - 2010 - Blanc
Emy Lydia - Corse Ajaccio - Emy Lydia U Stiliccionu - 2015 - Blanc
- Corse Calvi - Domaine Renucci - 2002 - Rose
Cuvée prestige - Corse Ajaccio - Cuvée prestige Clos d’Alzeto - 1997 - Rouge
Faustine - Ajaccio - Faustine Domaine Comte Abbatucci - 2008 - Rouge
Sottu Scala - Ajaccio - Sottu Scala Domaine U Stiliccionu - 2011 - Rouge
Cuvée Alexandra - Corse Figari - Cuvée Alexandra Domaine de Tanella - 1999 - Rouge
Morta Maio - Patrimonio - Morta Maio Domaine Antoine Arena - 2010 - Rouge
Petra Bianca - Patrimonio - Petra Bianca Domaine Leccia - 1995 - Rouge
- Vin de Corse - Prestige du président Cave coopérative - 1992 - Rouge
Morta Maio - Patrimonio - Morta Maio Antoine Arena - 2008 - Rouge
Petra Bianca - Patrimonio - Petra Bianca Domaine Leccia - 1993 - Rouge
Carco - Patrimonio - Carco Antoine Arena - 2003 - Rouge
- Corse Sartène - Domaine Saparale - 2003 - Rouge
- Patrimonio - Domaine Pastricciola - 1999 - Rouge
- Vin de Corse - Casabianca - 2000 - Rouge
Petra Bianca - Patrimonio - Petra Bianca Domaine Leccia - 1998 - Rouge
- Corse Calvi - Domaine Renucci - 2002 - Rouge
Antica - Ajaccio - Antica Domaine U Stiliccionu - 2012 - Rouge
- Patrimonio - Domaine de Catarelli - 1999 - Rouge
- Corse Figari - Clos Canarelli - 2000 - Rouge
- Ajaccio - Domaine de Pratavone - 1997 - Rouge
Carco - Patrimonio - Carco Antoine Arena - 1999 - Rouge
Petra Bianca - Patrimonio - Petra Bianca Domaine Leccia - 1999 - Rouge

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