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LES VINS (5692)

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Domaine : Roederer Cuvée : Cristal rosé
Appellation : Champagne Millésime : 1983
 
La cuvée "Cristal" rosé de Roederer est un champagne rosé de grands crus obtenu par adjonction de vin rouge. L’assemblage est généralement constitué de 70% de pinot noir et 30% de chardonnay. Cette cuvée est souvent remarquable par son caractère onctueux et fondant en bouche. Ce 1983 en est un bon exemple. Très suave, d’une texture rappelant la « barbe à papa » elle développe un fruité étonnant soutenu par une mousse fine et crémeuse qui en font un rosé d’exception au style original.



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