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LES VINS (4532)

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Domaine : Billecart Salmon Cuvée : Cuvée NF Billecart
Appellation : Champagne Millésime : 1986
 
Cette cuvée "NF" de la maison Billecart Salmon a été dégustée en demi bouteilles. La robe est d’un bel or jaune, avec une pointe d’évolution dans sa teinte en 2000. Jolie mousse fine. Le nez est légèrement oxydé, mais la bouche est vineuse et relativement corpulente, surtout pour un 1986, millésime difficile. Cela traduit bien son encépagement marqué par 60% de pinot noir complété de 40% de chardonnay. Intéressant mais certainement mieux en bouteille.



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