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Domaine : Didier Dagueneau |
Cuvée : Maudit |
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Appellation : Vin de table |
Millésime : 1990 |
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Commercialisé en petite bouteille de 50 cl ce vin de table de Didier Dagueneau est un vin de cépage sauvignon récolté à surmaturité, donc moelleux. Un bon vin, à la robe jaune orangée claire, riche (13°), bien doté en liqueur et d’acidité basse, ce qui le rendait mou en bouche il y a quelques années. Il faut l’attendre pour lui laisser le temps de se fondre et gagner en complexité et profondeur comme tous les vins du domaine d’ailleurs. |
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