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LES VINS (5692)

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Domaine : Ch. Margaux Cuvée :
Appellation : Margaux Millésime : 1961
 


Un grand millésime de Margaux, en finesse, élégance mais avec de la matière et une certaine concentration même si le cru est loin d’égaler les meilleurs vins du millésime. C’est en fait un Margaux à mi chemin entre le 21 et le 90 par exemple.

Une autre bouteille dégustée début 2003, il s’agissait d’une bouteille refusée pour un reconditionnement au château et donc destinée à être bue entre amis. L’étiquette était ainsi ornée d’un grand "M" noir apposé par le château afin d'éviter la revente. "M" pour "M le Maudit" ? Réponse dans le verre...Hé bien ce fût une très bonne surprise et la preuve de l’extrême sévérité du château. Belle robe rouge/rubis sombre, profonde. Le nez aux notes de vernis manque sans doute de pureté et de charme mais la bouche est superbe d’équilibre, de douceur et de plénitude avec une texture de grand vin dans un grand millésime. Ce Château Margaux 1961 est une belle bouteille arrivée à maturité qui offre en bouche une jolie texture soyeuse et suave. Une belle bouteille doit donc logiquement être remarquable...




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