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LES VINS (5708)

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Domaine : Château Latour Cuvée :
Appellation : Pauillac Millésime : 1959
 


Ce millésime 1959 est un grand Latour dans un registre tannique et puissant, concentré et dense. Il n’a pas certes pas la classe du merveilleux Lafite 59 mais il est tout de même très recommandable. C’est un Château Latour dans le grand style à l'ancienne, tel qu’il est généralement présenté, c’est à dire sérieux et long à se faire avec une belle matière. Pour l’anecdote une bouteille basse très décevante en janvier 2010, oxydative avec une palette aromatique sur le confit mais sans classe. Même si Latour n’est pas le plus grand des 1959 cette bouteille sans doute mal conservée ne rendait pas hommage à la grandeur du cru et du millésime. Une bouteille de niveau mi-épaule en février 2024. Robe rubis sombre. Le nez n'est pas très net porté par une acidité volatile marquée. Le vin reste intéressant en bouche avec une matière encore bien présente mais du fait de son niveau et de son bouchon cette bouteille n'exprime pas la grandeur de ce beau millésime de Château Latour.




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