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Domaine : Ch. Haut Brion |
Cuvée : |
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Appellation : Graves |
Millésime : 1945 |
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Une merveille! Ce Château Haut Brion millésime 1945 dégusté en octobre 1997 était étonnant de richesse, de fermeté de structure avec des saveurs d’une grande pureté. Il possède toutes les qualités que l’on recherche dans un grand vin. Sa robe est noire comme de l’encre, brillante et encore très jeune d’aspect. La complexité et l’harmonie de son bouquet avec des notes fumées superbes sont un plaisir dont on ne se lasse pas. La jeunesse en bouche du vin est réellement sidérante. C’est un 45 qui a perdu son armure de tanins pour offrir un velouté de texture unique. Avec le 1934 et le 1961 ce millésime 1945 représente la quintessence du style de Haut Brion arrivé à maturité. |
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