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Domaine : JF Coche Dury |
Cuvée : |
Appellation : Meursault Côte de Beaune |
Millésime : 2000 |
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Un rare Meursault rouge de ce domaine mythique pour ses vins blancs. L’étiquette précise Meursault Côte de Beaune, appellation raremenr revendiquée par les vignerons. On note que cette cuvée est numérotée. Ce millésime 2000 rouge arbore en 2004 une jolie robe rubis/rose Tyrien moyennement foncée, lumineuse. Le nez est élégant et fin sur des notes de fruits rouges acidulés, de caramel, de cuir, avec un léger boisé. La bouche est franche, svelte, droite, fruitée avec des épices. On est séduit par l’élégance et la richesse modérée (12°5) qui en font un vin fin et élégant, exprimant bien le pinot noir, d’une jolie fraîcheur. La finale est marquée par le caramel et aussi une petite pointe d’alcool sur certaines bouteilles. |
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