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Domaine : Ch. Mouton-Rothschild |
Cuvée : |
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Appellation : Pauillac |
Millésime : 1963 |
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Certes ce millésime de Mouton n’est pas le plus mémorable, 1963 étant l’une des années les plus calamiteuses, mais c’est une bouteille buvable. Plus qu’on ne le pense. Bien sûr, le vin a été enrichi en sucre, cela se devine, mais le résultat est probant. C’est doux, rond avec un rappel du cassis caractéristique du cru. C’est un peu similaire au 1965 du domaine. A noter, pour rester dans les 1er crus de pauillac, que le Latour 1963 est une merveille, incroyable pour le millésime. |
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