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LES VINS (5692)

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Domaine : A.G. Lemaitre Cuvée : Monobrut blanc de blancs
Appellation : Champagne Millésime : 1942
 
Une curiosité que cette bouteille de blanc de blancs du millésime 1942 d’une ancienne maison de négoce d’Epernay. En effet, comme elle est monocépage chardonnay, donc "blanc de blancs" elle arbore fièrement le nom de "Monobrut" sur son étiquette et sa collerette. Il s’agit d’une contraction de "monocépage" et "brut". On notera que l’étiquette ne fait allusion au terme Champagne qu’en petits caractères dans le coin inférieur gauche. Malheureusement début 2003 ce millésime 1942 n’était plus vraiment un Champagne, par la faute d’un bouchon lâche qui n’a fait aucun bruit à l’ouverture. Plus de bulles...La robe est jaune/orangée. Le nez est évolué mais pas excessivement rancio. La bouche est encore assez dense, fraîche, vive, on sent bien l’effervescence de départ mais elle n’offre pas d’intérêt gustatif, ayant une madérisation tout de même assez marquée pour être génante. Peut être peut on y trouver un certain plaisir sur un morceau de vieux Comté à l’apéritif ? On est loin en tout cas de l’excellence d’un Pommery 1942...



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