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Domaine : Gérard Duplessis |
Cuvée : Montmain |
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Appellation : Chablis |
Millésime : 1988 |
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Début 2003 ce Chablis premier cru "Montmain" millésime 1988 de Gérard Duplessis arborait une robe jaune clair. Le nez est minéral, légèrement fumé, avec quelques notes d’agrumes. En bouche le vin apparait un peu mince et fluide, témoignant de l’importance des rendements, avec une forte amertume et un manque d’équilibre entre matière, alcool et concentration. L’ensemble est toutefois encore jeune et frais mais manque de charme. |
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