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Domaine : Joseph Leflaive |
Cuvée : |
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Appellation : Bâtard Montrachet |
Millésime : 1928 |
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Dégustée au milieu des années 90 cette bouteille de Bâtard Montrachet du domaine Leflaive présentait un aspect historique car il semblerait qu’il s’agisse, avec ce millésime 1928, de la première mise en bouteille à la propriété de ce célèbre domaine et peut être même de la première mise à la propriété d’un domaine Bourguignon. Cette mention inscrite en rouge prenait d’ailleurs une place importante sur l’étiquette. Malgré un niveau très bas dans la bouteille le vin, de couleur jaune orangé assez teintée, n’était pas mort. Il traduisait certes un vrai début d’oxydation, mais il laissait encore deviner son prestigieux passé. Ce grand cru possédait en effet une grande richesse de matière typique de son terroir, séveuse, avec une bonne longueur en bouche. Il rappelait certains très vieux champagnes sans bulles qui deviennent de grands vins blancs amples et riches. Toutefois ce Bâtard Montrachet 1928 de Joseph Leflaive manquait trop de fraîcheur pour être dégusté avec le plaisir attendu d’un tel cru dans un grand millésime. |
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