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LES VINS (5708)

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Domaine : Château Coutet Cuvée :
Appellation : Barsac Millésime : 1950
 
Ce magnum de Château Coutet millésime 1950 dégusté en 2003 s’est révélé remarquable. Belle robe or orangé, légèrement cuivrée. Le nez est riche avec des notes de crême brûlée et de zestes d’orange. La bouche est d’un équilibre entre liqueur, alcool, sucre et acidité étonnant. La teneur en liqueur est importante et procure une belle assise au vin. Certes il y a bien une pointe d’oxydation et de soufre mais la richesse et la texture serrée du vin font vite oublier ces détails. Un très beau flacon. Il parait qu’il y a eu cette année là à Coutet une crême de tête, cela doit être une vraie merveille...



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