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Domaine : Patrick Javillier |
Cuvée : Les Clous |
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Appellation : Meursault |
Millésime : 1999 |
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Dégusté en 2003 ce Meursault village "Les Clous" millésime 1999 de Patrick Javillier arborait une jolie robe or jaune pâle. Le nez, encore discret, montre des notes finement boisées, minérales et florales avec une touche de miel. La bouche séduit par sa luminosité, son bel équilibre entre gras, acidité et richesse modérée (13°). Sa minéralité se fond parfaitement dans le gras de sa texture. Encore très jeune il peut s’apprécier dès maintenant tout en ayant un bon potentiel de vieillissement. |
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