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LES VINS (4532)

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Domaine : Dom de l’Arjolle Cuvée : Cuvée de l’Arjolle
Appellation : Vdin de Pays des Côtes de Thongue Millésime : 2000
 
Cette cuvée de l’Arjolle est un assemblage de 50% de cabernet sauvignon et 50% de merlot. Le millésime 2000, dégusté en 2003, revêt une robe rubis foncé, brillante. Le nez évolue sur des notes de poivron, de cuir, de bois, de poivre. L’attaque en bouche est du genre massive, le vin donnant la sensation d’emplir et tapisser le palais. Le vin est charnu, riche (13°), avec des tanins bien présents. Un vin un peu démonstratif mais qui se boit bien si l’on aime ce genre de vin.



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