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Domaine : Domaine de La Noiraie |
Cuvée : Cuvée St Vincent |
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Appellation : Bourgueil |
Millésime : 2001 |
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Un Bourgueil facile et très souple, de concentration et richesse (12°) modérées mais qui offre l’avantage d’être digeste et franc. La robe est d’un rouge assez clair laissant deviner une matière fluide. Le nez est au départ un peu boisé puis évolue sur des notes de petits fruits rouges. En bouche c’est donc la fluidité et la légèreté qui dominent avec des saveurs acidulées. Un vin gouleyant selon l’expression consacrée, auquel il manque toutefois un peu de fruité en bouche. |
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