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Domaine : Michel Niellon |
Cuvée : Les Chaumées Clos de la Truffière |
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Appellation : Chassagne Montrachet |
Millésime : 2001 |
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Dégusté à sa sortie en 2003 ce Chassagne 1er cru "Clos de la Truffière" Les Chaumées millésime 2001 de Michel Niellon arborait une robe or jaune pâle. Le nez n’est pas encore très harmonieux, exprimant des notes boisées puis de fleurs blanches. En bouche le vin semble un peu mou, sentiment renforcé par la grande richesse en alcool (13°5) ressentie et ce malgré une bonne acidité. L’ensemble est actuellement un peu dissocié et se goûte difficilement. |
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