Ce 1931 est un très rare millésime de Pichon Baron. Dégusté en 1998 ce vin était tout à fait agréable, bien meilleur qu’on ne pouvait le craindre. Certes il ne fallait pas lui demander d’être mémorable mais il avait encore du tonus et une matière fine et pas trop déséquilibrée, c’est à dire pas asséchante.
Bienvenue 
