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Domaine : Henry de Vézelay |
Cuvée : Pinot noir |
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Appellation : Bourgogne |
Millésime : 2001 |
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Un Bourgogne de St Père Vézelay de cépage pinot noir. Ce millésime 2001 arborait en 2003 une robe rouge/vermillon vraiment très claire. Pour un peu certains rosés sont plus colorés...Le nez et la bouche sont légers et marqués par les fruits rouges acidulés. La bouche reste fraîche, le vin ne titre que 11°5, malgré une certaine rondeur en finale. Un vin à boire sans y penser. |
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