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Domaine : JF Coche Dury |
Cuvée : Les Rougeots |
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Appellation : Meursault |
Millésime : 1995 |
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Belle bouteille en 2003 que ce Meursault "Les Rougeots" millésime 1995 de JF Coche Dury. La robe est d’un bel or bien jaune. Le nez, harmonieux et expressif, évoque la noisette grillée, torréfiée. L’attaque en bouche est pleine, avec une belle texture dense et du gras. L’équilibre se fait ici plus sur la richesse et la puissance que sur la fraîcheur. Les 12°5 revendiqués semblent bien modestes. La longueur de ce grand vin de Meursault, arrivé à maturité avec sa texture fondue, mais encore jeune, est remarquable. C’est moins puissant qu’un "Perrières" mais c’est superbe d’équilibre. |
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