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LES VINS (4539)

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Domaine : Costers del Siurana Cuvée : Clos de l’Obac
Appellation : Priorat Millésime : 1998
 
Ce "Clos de l’Obac" de Costers del Siurana est un assemblage de cabernet sauvignon, grenache, syrah, merlot et carignan, ce qui est assez rare dans cette jeune appellation, généralement plus axée sur le grenache et le carignan. Ce millésime 1998, une belle année en Priorat, arbore en 2003 une belle robe rubis/grenat sombre. Le nez est marqué par le cuir et un boisé agréable, d’une bonne finesse. Mais c’est la bouche qui séduit avec une onctuosité de texture et une ampleur remarquables. La richesse importante (13°5) n’est pas du tout alcooleuse grâce à une belle fraîcheur mentholée. Les saveurs de fruits rouges épicés sont intenses sur des tanins présents mais enrobés. C’est un vin suave, concentré et velouté qui possède un bon équilibre, ce qui le rend très savoureux et irrésistible. Il est de plus doté d’une belle longueur en bouche.



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