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Domaine : Alain Graillot |
Cuvée : |
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Appellation : Crozes Hermitage |
Millésime : 2000 |
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Les Crozes Hermitage rouges d’Alain Graillot sont toujours excellents. Cette cuvée générique du millésime 2000 en est un bel exemple. Dégustée en 2003 elle possédait une robe grenat/violet très sombre. Nez de syrah sauvage, fruits rouges, gibier, fleurs, avec une pointe de torrefaction. La bouche est pleine, riche (13°), onctueuse, fruitée, avec une belle acidité en soutien. Un bon intermède avant de goûter la grande cuvée "La Guiraude". Ceci dit la différence qualitative n’est pas énorme et le générique procure déjà du plaisir. |
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