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LES VINS (4568)

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Domaine : Portugal Ramos Vinhos Cuvée : Marquès de Borba Réserva
Appellation : Alentejo Millésime : 1997
 
Robe grenat sombre pour ce Marqués de Borba, un ambitieux vin portugais en appellation Alentejo, dégusté fin 2003 dans le millésime 1997. Le nez est pruneau, cuir, avec de la volatile et une pointe d’alcool. La bouche est également marquée par le pruneau, le café, sur une matière dense, serrée, très riche (14°) et onctueuse. La finale fait ressortir une forte acidité. L’ensemble fait d’ailleurs penser à un Barolo mélangé à un amarone. C’est très particulier et d’un équilibre assez improbable, mais il y a du vin dans la bouteille.



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