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Domaine : Domaine G. Roumier |
Cuvée : Clos de la Bussière |
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Appellation : Morey St Denis |
Millésime : 2001 |
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Ce Morey St Denis 1er cru "Clos de la Bussière" est un monopole du domaine Georges Roumier depuis 1953, date de son acquisition. Elaboré par le talentueux Christophe Roumier ce millésime 2001 arborait début 2004 une robe d’un joli rubis/grenat profond. Le nez évoque la confiserie et les fruits rouges confits. En bouche on remarque une bonne matière dense et riche (13°), avec des tanins fermes. La finale est actuellement marquée par une légère amertume qui renforce la perception de l’alcool. L’ensemble apparait donc quelque peu dissocié à ce stade d’évolution et nécessite d’être attendu. |
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