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Domaine : Jadot |
Cuvée : |
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Appellation : Musigny |
Millésime : 2000 |
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Dégusté en 2004 en compagnie du Musigny de chez Drouhin, ce grand vin du domaine Jadot s’est montré plus ferme et structuré, avec un fruité plus puissant mais moins aérien , plus "kirsh" que cerise. La robe est d’un joli rubis très similaire au vin de Drouhin, avec un rouge légèrement moins profond sur les bords. Les tanins de l’élevage sous bois sont plus présents et demandent plus de temps pour se fondre. Moins charmeur actuellement, plus riche (13°5) et plus puissant, il est sans doute taillé pour une garde supérieure. Quoi qu’il en soit ces deux Musigny 2000 font honneur à leur grand terroir. |
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