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LES VINS (5708)

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Domaine : Mas de Libian Cuvée :
Appellation : Côtes du Rhône Villages Millésime : 2001
 
Domaine situé à St Marcel d’Ardèche le Mas de Libian est aujourd’hui animé par Hélène Thibon et son mari Alain Mascagno. Cultivé dans un esprit "bio" le domaine, couvrant 30 hectares sur des sols argilo calcaires et de galets exposés sud/sud est, donne naissance à plusieurs cuvées de Côtes du Rhône et Côtes du Rhône Villages. Ce Côtes du Rhône Villages rouge millésime 2001 est un assemblage de 65% grenache, 25% syrah et 10% mourvèdre. Dégusté en 2004 il se présentait sous une robe grenat sombre. Le nez est développé, vineux, épicé, pruneau. La bouche séduit par son caractère chaleureux, le vin titre 14°5 du fait de la prépondérance du grenache, tout en restant fraîche grâce à une bonne concentration, fruit de rendements modérés. Des fruits noirs, de la mûre, du zan, des notes fumées composent les saveurs de ce rouge méridional encore tannique et rustique mais très savoureux.



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