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LES VINS (5692)

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Domaine : Château Montbenault Cuvée :
Appellation : Coteaux du Layon Millésime : 2001
 
Ce millésime 2001 du Coteaux du Layon du Château Montbenault présentait en 2004 une robe or jaune assez pâle. Le nez est bloqué par un peu de soufre, laissant passer des notes à dominante florale. La bouche est moelleuse plus que liquoreuse, de richesse modérée (12°5), encore très monolithique à ce stade et manquant d’expression. Une bonne acidité vient soutenir des saveurs d’abricot confit. Rappelons que ce domaine a produit dans le passé des merveilles comme les 1921, 1945, 1961, 1976.



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