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LES VINS (4767)

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Domaine : Château Gaillard Cuvée : Vieilles vignes
Appellation : Touraine Mesland Millésime : 1998
 
Ce Touraine-Mesland du Château Gaillard millésime 1998 est un vin bio issu de 55% de gamay, 30% de côt et 15% de cabernet franc de vieilles vignes dont certaines sont presque centenaires. Dégusté en 2004 il se montrait sous une robe rubis sombre. Le nez est puissant, boisé (le vin passe 8 mois en fûts), avec des saveurs de fruits rouges confiturés et une pointe végétale. La bouche montre une jolie matière de richesse modérée (12°) à la trame moyennement serrée avec une finale vive sur les fruits rouges acidulés. C’est un vin d’un très bon rapport qualité prix présenté ici dans un millésime difficile.



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