|
Domaine : Jean Claude Rateau |
Cuvée : En Verdun |
|
Appellation : Bourgogne Hautes Côtes de Beaune |
Millésime : 2002 |
| |
|
Cette cuvée de Bourgogne blanc Hautes Côtes de Beaune "En Verdun" provient du domaine Jean Claude Rateau, situé à Beaune et l’un des premiers à avoir été travaillé en biodynamie en Bourgogne. Dégusté fin 2004 ce millésime 2002 arborait une robe or jaune clair. Le nez est marqué par les fleurs blanches. En bouche le vin apparaît plein, d’une texture douce, avec une richesse modérée (12°5) et une bonne acidité en soutien. C’est un vin gourmand par sa suavité et sa palette aromatique simple mais efficace dans ce millésime très réussi qu’est 2002. |
|
Bienvenue 
