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Domaine : Domaine Alain Coche Bizouard |
Cuvée : L’Ormeau |
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Appellation : Meursault |
Millésime : 2002 |
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Cuvée générique de Meursault du domaine Alain Coche Bizouard issue de vignes de 25 ans du climat "En L’Ormeau". Elevé 12 mois en fûts dont 30% de neufs. Fin 2004 ce millésime 2002, une belle année, se dévoilait sous une robe or jaune pâle. Le nez évoque les fleurs et la confiserie. On retrouve ces saveurs de confiserie en bouche, riche (13°5) et ample, avec du gras mais sans mollesse grâce à une bonne acidité sous jacente. C’est un vin encore très jeune qui s’exprime plus en richesse et texture qu’en minéralité. |
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