Association des Professionnels de Santé Amateurs de Vin
  • Bienvenue

LES VINS (5708)

Recherche

          Recherche avancée


Domaine : Domaine Anne Gros Cuvée : Le Grand Maupertui
Appellation : Clos Vougeot Millésime : 2001
 
Cette parcelle de Clos Vougeot "Le Grand Maupertui d’Anne Gros est idéalement située à proximité du Grand Echézeaux. Elle est issue de vieilles vignes de 50 ans en moyenne et est élevée sous bois, neuf à 80%, pendant 16 mois. Dégusté fin 2004 ce millésime 2001 arborait une robe rubis sombre aux bords violets, dense d’aspect. le nez possède un fruité explosif de cassis, d’épices, de cannelle, de boîte à cigare, de pain d’épices. Le boisé est sophistiqué et bien intégré malgré sa présence. La bouche dévoile une matière puissante et ferme, riche bien que l’acidité soit très présente. La minéralité, le soyeux et le velouté de texture du vin forment un ensemble déjà remarquable. La grande rémanence en bouche et la jeunesse du vin augurent d’une longue vie.



Aucun commentaire

Un site du portail Affinite-sante.com | Informations légales | Webmaster | Faire connaître à un ami
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.