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Domaine : JP Brun |
Cuvée : Nouveau |
Appellation : Beaujolais |
Millésime : 2004 |
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Fermenté avec ses levures naturelles comme l’aime Jean Paul Brun ce Beaujolais nouveau version 2004 est franc de goût. Doté d’une belle robe rubis profond il s’exprime dans un registre très léger au fruité acidulé de cassis et de framboise. La fin de bouche est un peu moins nette et laisse une impression moins favorable. Néanmoins, hormis cette restriction, le vin correspond fidèlement à l’esprit de son vinificateur. |
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