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LES VINS (5692)

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Domaine : Alfred Gratien Cuvée : Crémant
Appellation : Champagne Millésime : 1953
 


Comme tous les vieux millésimes de Champagne crémant de la maison Alfred Gratien, établie à Epernay, ce millésime 1953 était remarquable dans le années 90. Il y avait encore de la bulle et le vin développait une belle matière, plus riche et mûre que dans les crémants 1964 ou 1969. Il faut dire aussi que le millésime 1953, qui faisait suite à l’excellent 1952, a engendré de nombreuses très belles cuvées qui ont souvent parfaitement tenu au vieillissement. Une bouteille de niveau bas  dégustée en mai 2013 était en revanche totalement oxydée et sans intérêt. Mais encore une fois cela démontre que les vieux champagnes sont complexes à appréhender et les belles bouteilles bien conservées sont rares...




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