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Domaine : Bouchard Père et Fils |
Cuvée : |
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Appellation : Corton Charlemagne |
Millésime : 1959 |
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Bon Corton Charlemagne issu d’une parcelle d’un peu plus de trois hectares propriété de la maison Bouchard. Il incarne un style très riche et évolué, représentatif du solaire millésime 1959, "onctueux" et savoureux. En 2003 belle robe or jaune, encore jeune d’aspect. On ressent une pointe d’oxydation au nez fort judicieusement compensée par la richesse et la douceur du bouquet avec une dominante de notes de fruits confits. En bouche le vin est gras, riche, mielleux mais tendu avec une grande longueur. La finale est légèrement métallique, donnant une touche de vivacité au vin. Ce Corton Charlemagne 1959, qui évolue bien à l’aération, possède encore beaucoup de vie et de charme. |
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