Association des Professionnels de Santé Amateurs de Vin
  • Bienvenue

LES VINS (5692)

Recherche

          Recherche avancée


Domaine : Krug Cuvée : Clos du Mesnil
Appellation : Champagne Millésime : 1986
 
La vendange 1986 au Clos du Mesnil s’est déroulée les 4 et 5 octobre. La production est de 14.479 bouteilles et 250 magnums. Bouteille n° 3.988 dégustée début 2006 en compagnie des 1979 et 1990. Belle robe or jaune très claire surmontée d’une mousse très fine. Le nez est marqué par des notes beurrées, de fleurs blanches, avec une touche boisée. La bouche est incroyablement tendue et vive avec une acidité particulièrement mordante. On croque la peau d’un citron vert. Long malgré cela, avec une belle minéralité ce vin est très austère et déroutera les habitués du style Krug fait de puissance et de vinosité. Le millésime 1986, peu revendiqué en Champagne, est marqué par une acidité dominatrice. Va t’elle se fondre ? A vingt ans ce vin est encore dans sa petite enfance...Si tous les millésimes de Clos du Mesnil possèdent cette acidité celle du 1986 est tout de même trop présente.



Aucun commentaire

Un site du portail Affinite-sante.com | Informations légales | Webmaster | Faire connaître à un ami
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.