Association des Professionnels de Santé Amateurs de Vin
  • Bienvenue

LES VINS (5692)

Recherche

          Recherche avancée


Domaine : Ch. Quinault l’Enclos Cuvée :
Appellation : St Emilion Millésime : 2003
 
Ce millésime 2003 du St Emilion Château Quinault l’Enclos assemble 70% de merlot à 20% de cabernet franc, 5% de cabernet sauvignon et 5% de malbec. Robe grenat opaque en avril 2006. Nez policé aux arômes d’olive noire, de kirsh, de confiserie, avec un boisé fondu. La bouche, riche (13°5) et onctueuse en attaque finit par contre sur des notes ressérées plus végétales et tanniques. L’ensemble tout en restant très agréable apparaît quelque peu dissocié à ce stade.



Aucun commentaire

Un site du portail Affinite-sante.com | Informations légales | Webmaster | Faire connaître à un ami
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.