|
Domaine : Domaine Leflaive |
Cuvée : |
|
Appellation : Bâtard Montrachet |
Millésime : 2001 |
| |
Ce Bâtard-Montrachet millésime 2001, une vendange délicate mais de bonne qualité, affichait une belle robe brillante de couleur or jaune en mai 2006. La puissance du terroir s’exprime dès le premier nez avec de puissants effluves d’amande, de minéral, d’épices avec une bonne intégration des notes boisées d’élevage. La bouche dévoile une grande richesse et suavité de texture, le vin titrant naturellement 13°5, révélant ainsi la belle maturité de ses raisins. Les saveurs prononcées de fruits jaunes mûrs alliées à des notes épicées sont bien dans l’esprit du millésime 2001 qui a engendré dans la Côte de Beaune des vins blancs très fruités et aromatiques. La rémanence en bouche de ces saveurs ne s’opère pas au détriment de la finesse d’expression ce qui est la marque des grands vins. Doté d’un bel équilibre grâce à une magnifique acidité bien intégrée ce Bâtard-Montrachet millésime 2001 s’avère être un grand vin apte à une longue garde. Dégusté à côté d’un Meursault "Perrières" 2000 de Coche Dury il donnait un écho très intéressant de son terroir.
|
|
Bienvenue 
