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LES VINS (5692)

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Domaine : Daniel Barraud Cuvée : En Buland
Appellation : Pouilly Fuissé Millésime : 1998
 
La robe de ce millésime 1998 de la grande cuvée "En Buland" de Pouilly Fuissé de Daniel Barraud a pris une belle teinte jaune, profonde et lumineuse, en juin 2006. Le nez développe une belle palette âu sein de laquelle émergent des arômes de fruits jaunes, de beurre, de fleurs. La bouche révèle une bonne matière fraîche et tendue, avec une belle richesse. Soyeuse, fondue, avec une profondeur de texture dominant à ce stade le minéral avec ses saveurs beurrées elle fait preuve d’un bel équilibre. Doté d’une grande longueur ce Pouilly Fuissé de très vieilles vignes finit sur une jolie et fine amertume. Alliance de finesse et de puissance ce "En Buland" 1998 est un bel exemple de la grandeur de ce terroir exceptionnel.



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