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LES VINS (5708)

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Domaine : Vincent Dancer Cuvée : Les Grands Charrons
Appellation : Meursault Millésime : 2001
 
Robe or jaune en juin 2006 pour ce millésime 2001 du Meursault "Les Grands Charrons" de Vincent Dancer. Nez discret sur des notes plutôt florales. La bouche de bonne richesse naturelle (13°) présente une jolie matière charnue avec juste ce qu’il faut de gras pour apporter la densité de texture mais aussi une belle acidité aux saveurs d’agrumes. On décèle également des arômes de confiserie et malheureusement quelques notes plus rancio traduisant sans doute un souci d’évolution sur cette bouteille bien que la cave ne soit a priori pas en cause. C’est dommage car cette cuvée toujours bien réussie témoigne par ailleurs d’un bel équilibre et d’une agréable palette aromatique.



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