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Domaine : Domaine Jamet |
Cuvée : Côte Brune |
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Appellation : Côte Rôtie |
Millésime : 2003 |
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Ce 2003 est un grand millésime de la cuvée de Côte Rôtie "Côte Brune" des Frères Jamet. Dégustée en juin 2006 elle présentait une robe rubis/grenat sombre. Puissant nez aux senteurs de mûre, d’olive, de poivre, d’herbes grillées, bien typé syrah. La bouche séduit par sa densité de texture, sa profondeur et son opulence. Particulièrement riche avec ses 13°5, inhabituels au domaine, cette cuvée concilie parfaitement suavité et rectitude. Les tanins sont en effet bien présents mais enrobés et veloutés. Déjà très agréable à déguster sa puissance de constitution et sa concentration lui permettront sans aucun doute de vieillir avec grâce. |
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