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LES VINS (5708)

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Domaine : Bénetière Cuvée : Le Riollement
Appellation : Condrieu Millésime : 2004
 


Cette cuvée parcellaire "Le Riollement" de Condrieu de Pierre et Marie Bénetiere vient d’une vigne plantée en 1990 et 1991 avec des greffons provenant d’une très vieille vigne de viognier à petit grain. La qualité de ces baies vient aussi des rendements très faibles en usage au domaine. La vigne a d’ailleurs demandé beaucoup de temps pour donner des fruits mais le résultat est à la hauteur. Très confidentiel avec seulement 600 bouteilles produites, ce Condrieu est vinifié et élevé en barriques avec bâtonnage. Ce millésime 2004 dégusté en juin 2006 dévoilait une robe or jaune clair aux reflets dorés. Nez très floral avec aussi de la mandarine et de l’abricot. La bouche est très riche, 14° naturels, ample, avec du gras. La texture, douce et onctueuse, est presque huileuse tant le vin est dense. La palette aromatique est sur les fruits jaunes très mûrs. Les notes minérales de ce vin très puissant mais bien sec viennent ensuite apportant de la rectitude et le minimum de fraîcheur pour un vin aussi riche. Parfumé sans excès ce Condrieu exceptionnel ravira ceux qui n’aiment pas le cépage viognier. A noter une bouteille très perlante en octobre qui évidemment se goûtait nettement moins bien. Une autre bouteille dégustée en mars 2013 : la robe est or jaune, assez soutenue. Le nez s'est refermé et a gagné en rectitude ce qu'il a perdu en aromatique. La bouche est puissante, riche avec un peu de gras, moins onctueuse qu'il y a 7 ans. Le vin est devenu plus structuré et minéral. Il affiche un bel équilibre et devient un grand vin de table. Cela prouve sa capacité de vieillissement même si son caractère hédoniste du départ s'est transformé pour aboutir à un vin plus classqiue dans son expression.




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