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Domaine : Domaine de la Taille aux Loups |
Cuvée : Sec Les dix Arpents |
Appellation : Montlouis sur Loire |
Millésime : 2005 |
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La cuvée de Montlouis sur Loire sec "Les dix Arpents" est issue de vignes de 50 ans sur sol argilo siliceux. L’élevage s’effectue en barriques de quelques vins afin de conserver le naturel de cette cuvée naturelle ni levurée ni chaptalisée. Robe or clair en août 2006 pour ce millésime 2005. Nez vif et citronné. La bouche est douce avec de la vivacité et une richesse modérée (12°5). L’ensemble fait preuve d’un bel équilibre. A l’aération le vin devient plus rond dans le registre des riches vins de 2005. |
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