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Domaine : JF Coche Dury |
Cuvée : |
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Appellation : Corton Charlemagne |
Millésime : 2003 |
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Lumineuse robe or jaune clair en septembre 2006 pour ce Corton Charlemagne millésime 2003 du domaine Coche Dury. Nez encore peu développé à ce stade juvénile, très finement torréfié, floral, miel d’acacia. La bouche, millésime 2003 oblige, est riche et douce de texture. Ample, doté d’un grand volume de bouche, avec beaucoup de gras ce Corton Charlemagne réussit à posséder un bon équilibre malgré une minéralité plus masquée qu’à l’accoutumée. Peu batonné dans ce millésime ce grand cru est nettement plus structuré et construit que les Meursault village du domaine. Certes moins excitant que le 2002 ce millésime 2003 est une une belle bouteille qui ne décevra pas l’amateur ayant réussi à mettre la main sur une bouteille de ce cru toujours très convoité.
En septembre 2008 le vin est relativement similaire avec toujours une sensation dominante d’opulence et de gras et surtout un manque de tension inhabituel pour le cru. Mais l’ensemble se révèle très séduisant par sa très belle matière aux saveurs de pain d’épices, de miel et de fleurs. Simplement l’équilibre du vin se réalise ici dans un registre différent, moins structuré et plus immédiatement séducteur. |
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