|
Domaine : Domaine des Comtes Lafon |
Cuvée : |
|
Appellation : Volnay |
Millésime : 2004 |
| |
|
Dans ce millésime 2004 la cuvée générique de Volnay du domaine des Comtes Lafon assemble les raisins épargnés de la parcelle de vieilles vignes 1er cru du Clos des Chênes que les caprices de la météo ont ravagé. Belle robe rubis opaque aux reflets violets en mars 2007. Le nez est minéral, avec un joli fruité de cassis et de mûre. La bouche séduit par sa belle richesse, plus de 14° naturels, avec une matière corsée et serrée. Les saveurs de confiserie dominent encore à ce stade au sein d’un ensemble rond et gourmand. Une belle acidité sous jacente permet d’envisager sereinement le vieillissement de cette belle cuvée de Volnay dotée d’une grande matière riche mais qui sait rester équilibrée. |
|
Bienvenue 
