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Domaine : Domaine Tollot Beaut |
Cuvée : |
Appellation : Corton Charlemagne |
Millésime : 2000 |
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Robe or jaune clair en mars 2007 pour ce millésime 2000 du grand cru Corton Charlemagne du domaine Tollot Beaut.
Nez grillé et d’amande au départ évoluant ensuite vers la confiserie. Cette sensation se retrouve en bouche avec un vin d’une grande richesse porté par une texture apparaissant subjectivement particulièrement douce bien que le vin soit bien sec. Les notes de confiserie dominent pour l’instant et indiquent qu’il faut encore attendre ce vin pour que son élevage se fonde et qu’il puisse exprimer son terroir. |
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