Association des Professionnels de Santé Amateurs de Vin
  • Bienvenue

LES VINS (5708)

Recherche

          Recherche avancée


Domaine : JF Coche Dury Cuvée :
Appellation : Corton Charlemagne Millésime : 1998
 
Belle robe or jaune, profonde et lumineuse en juin 2007 pour ce millésime 1998 du célèbre Corton Charlemagne de Jean François Coche. Nez complexe et raffiné évoquant avec une belle maturité les fruits jaunes, le citron légèrement confit. En bouche le vin s’annonce riche (13° annoncés) et ample, bien soutenu par une bonne acidité qui apporte de la tension. Gourmand, mûr et bien sec, c’est un vin qui n’est peut être pas aussi explosif que dans d’autres millésimes de cette cuvée mais qui s’avère remarquable par son équilibre, sa complexité et sa classe. Encore très jeune ce Corton Charlemagne tout juste entré dans sa phase de maturité est une réussite du millésime 1998.



Aucun commentaire

Un site du portail Affinite-sante.com | Informations légales | Webmaster | Faire connaître à un ami
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.