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LES VINS (5692)

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Domaine : Domaine Combier Cuvée :
Appellation : Crozes Hermitage Millésime : 2006
 
Ce Crozes Hermitage blanc du domaine Combier, issu de la biodynamie, est un assemblage très majoritairement basé sur la marsanne complété de roussanne. L’élevage s’effectue sous bois avec une partie de fûts neufs.
La robe de ce millésime 2006 était or jaune clair en juillet 2007. Nez de fruits jaunes mûrs et de confiserie, très plaisant. La bouche s’avère riche avec plus de treize degrés naturels et onctueuse avec son bon niveau de gras. Très fruitée et mûre avec ses saveurs de poire et de pêche jaune elle reste bien équilibrée et ne verse pas dans la lourdeur dont sont parfois victimes les blancs du Rhône.



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