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Domaine : JF Coche Dury |
Cuvée : |
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Appellation : Corton Charlemagne |
Millésime : 2001 |
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Dégusté en octobre 2007 en compagnie du fameux millésime 1996 cette bouteille de Corton Charlemagne millésime 2001 de Jean François Coche arborait une robe d’un or jaune plus teinté que celle de son cadet de cinq ans. Elle portait le numéro 366. Le nez est très torréfié avec la noisette et l’amande, arômes complétés de fruits jaunes mûrs et de minéral. La bouche s’avère massive et large en attaque avec une belle sève et une richesse de matière semblant supérieure aux 13° annoncés traditionnellement sur cette cuvée. Opulent, doté d’un fruité mûr et intense ce Corton Charlemagne gagne en rectitude à l’aération mais la confrontation avec le 1996 amplifie la sensation de gras et de maturité du vin avec ses arômes torréfiés. Pourtant ce millésime 2001 est d’un bel équilibre et d’une grande complexité mais la tension incroyable du 1996 éclipse quelque peu ses immenses qualités. |
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