Association des Professionnels de Santé Amateurs de Vin
  • Bienvenue

LES VINS (5708)

Recherche

          Recherche avancée


Domaine : Domaine Leflaive Cuvée :
Appellation : Bâtard Montrachet Millésime : 2002
 
Dégusté en février 2008 après une bouteille de Puligny "Les Pucelles" 2002 ce très beau Bâtard Montrachet millésime 2002 du domaine Leflaive s’est avéré plus fin et moins corsé.
Robe or jaune clair. Le nez s’exprime avec finesse sur des fragrances d’amande grillée et de minéral. La bouche, tendue au départ, gagne rapidement en puissance et opulence à l’aération. Riche (13°5), puissant, structuré, ce grand chardonnay possède une belle tension et une force contenue qui ne demande qu’à s’exprimer. On remarque une fine note d’amertume en finale, bien intégrée à la palette aromatique. Comparé au Pucelles 2002 le Bâtard semblait légèrement moins corsé mais avait un supplément de complexité et de structure. Il semblait plus subtil.



Aucun commentaire

Un site du portail Affinite-sante.com | Informations légales | Webmaster | Faire connaître à un ami
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.